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Cais da Escrita

Blog destinado à publicação de trabalhos dos alunos do Agrupamento de Escolas de Albergaria-a-Velha visando promover o gosto pela leitura e pela escrita. Que os alunos escrevam por prazer, com criatividade e imaginação. Desde 25 de outubro de 2011.

Cais da Escrita

Blog destinado à publicação de trabalhos dos alunos do Agrupamento de Escolas de Albergaria-a-Velha visando promover o gosto pela leitura e pela escrita. Que os alunos escrevam por prazer, com criatividade e imaginação. Desde 25 de outubro de 2011.

Pela turma do 3.º A, da EB de Albergaria.

A nossa receita - Barquinhos de ovo

1.jpg

 

Ingredientes:

24 ovos

2 latas de milho

4 latas de cavala em conserva (óleo ou azeite)

1 ramo de salsa

Facultativo: azeite, maionese, pimenta

 

Modo de preparação

Lava bem a salsa, escorre-a e corta-a em pedacinhos.

Coze os ovos. Depois de arrefecidos, descasca-os e corta-os longitudinalmente. Retira-lhe as gemas e reserva a clara.

Desfaz as gemas com um garfo. A seguir desfaz os filetes, depois de escorridos.  Envolve tudo com salsa picada e mistura também o milho.

Por fim recheia as claras com essa mistura.

 

Local de realização – cantina escolar

 

Avaliação da atividade

-  Estava muito saboroso e saudável!

-  Vamos pedir a colaboração dos  pais para fazermos em casa.

-  Afinal, a cavala em conserva também é boa!

-  Hoje comi salsa e gostei!

2.jpg 

Agradecemos a colaboração das funcionárias da cantina da EB, da assistente operacional Isabel Carvalhais que fez o registo fotográfico, aos pais que enviaram a salsa e os ovos e à nossa professora que trouxe os restantes ingredientes.

Turma 3.º A

 

da EB de Albergaria-a-Velha

Prof.ª Titular de Turma: Carmo Delgado

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